My Cupcake

My First Cupcake

I Love Cupcake :D
Berawal dari kurang kerjaan, libur tapi nggak pulang ke Jambi. Ujung-ujungnya searching resep-resep masakan dan kue yang dikukus (Biar ngga ribet jadi yang kukus aja, hehe).

My Cupcake

Udah kesana kemari searching akhirnya nemu deh ini resep "Cupcake Kukus" hehe. Maklum anak Kost, kalo masak pake Oven, kita nggak punya Oven, jadi yang kukus2 aja deh. hehe. Itu pun ngukusnya pake Magic Com hahaha.
Ini lho bahan utamanya cuma Telur, Gula, Cokelat Bubuk, Tepung Terigu (Kalo nggak salah cuma itu aja).

Ini takarannya (Takaran anak Kost)
1 butir Telur
100 gram Gula Pasir
100 gram Tepung Terigu
30 gram Cokelat Bubuk
1 sdt Baking Powder
50 ml minyak goreng (seperempat gelas 200ml)

My Cupcake

Cara Bikinnya gampang banget lho, nggak perlu dikocok pake tenaga ekstra pake kocokan telor, pake garpu aja juga jadi kok dan ngembang pas dikukus. hehe

Stepnya
1. Telur dan Gula dikocok sampe gulanya larut (Biar cepet pake aja gula halus hehe)
2. Masukin deh tepung, baking powder, ama coklat, aduk sampe rata.
3. Tuang minyak trus diaduk, abis itu masukin deh ke cetakan yang udah dialasi cup kertasnya.
4. Kukus sekitar 20 menit (Pasti mateng dan ngembang kalo pake Ricecooker/ Magic com) hehe

Udah cuma gitu aja, Simple kan, dan rasanyaaa mantaaappppp! hhahaha :D
Sok atuh, cobain yang mau nyoba, semua ala anak kost-anlah.. hehe...